Dónde comer comida callejera en Florianópolis: guía completa con consejos locales
¡Descubre los mejores sabores callejeros de Floripa con consejos sobre dónde comer pastel, coxinha, brochetas y mucho más!
20 de octubre de 2025
Si llegaste a Florianópolis en busca de playas increíbles, paisajes impresionantes y ese ambiente ligero que solo la “Isla de la Magia” ofrece, prepárate para descubrir otro lado encantador de la ciudad: ¡la comida callejera!
Sí, entre un baño en el mar y un paseo por el centro histórico, Floripa ofrece sabores únicos que cuentan historias, despiertan recuerdos y, por supuesto, calman ese hambre rica de quienes están explorando todo por primera vez (o volviendo para revivirlo). Aquí, cada esquina puede sorprenderte con un snack lleno de personalidad, ¡y te mostramos dónde encontrar los mejores!
Pastel
Estás en una feria al aire libre y sientes ese aroma irresistible en el aire… ¡es el pastel llamándote! Crujiente por fuera y relleno de todo lo bueno por dentro. Puede ser carne, queso, pollo con catupiry o, el favorito de la isla, camarón. Para completar, no te pierdas un vaso bien frío de jugo de caña de azúcar. ¡Es la dupla perfecta! Un consejo: un poco de limón o un toque de piña ayudan a reducir el dulzor del jugo, haciendo todo aún más refrescante.
Consejo local: Si estás en el centro de la ciudad, pasa por la Pastelaria do Keko. Se ha convertido en un punto clásico para quienes buscan un pastel auténtico de feria, con masa liviana y rellenos generosos.
Coxinha
Si hay una pasión nacional que Florianópolis abraza con gusto, es la coxinha. Masa suave, relleno bien sazonado y una capa dorada… ¿hay que decir más? Rellena con pollo bien condimentado y, muchas veces, con un toque cremoso de catupiry, la coxinha es presencia obligatoria en puestos callejeros, cafeterías y panaderías de la ciudad.
Dónde encontrarla: Las casetas del Largo da Alfândega son un verdadero paraíso para quienes aman este snack.
Quibe y Esfiha
¡La mezcla cultural también se refleja en el paladar! Con la influencia de la comunidad árabe, los quibes y esfihas ya forman parte del menú afectivo de la ciudad. Los quibes, crujientes por fuera y jugosos por dentro, y las esfihas, abiertas o cerradas, son fáciles de encontrar en ferias, food trucks y cafeterías, y conquistan cada vez más admiradores con sus deliciosos condimentos y preparación artesanal.
Nuestra recomendación: La tradicional Kibelândia, en el centro, es una parada obligatoria para quienes quieren sentir el sabor de la cocina árabe hecha con cariño y tradición.
Hot dog
Si te da hambre fuera de hora, el hot dog siempre salva, y en Florianópolis viene bien cargado: maíz, arvejas, papas pay, huevos de codorniz… ¡un verdadero banquete en pan! Favorito de las calles y ferias, el hot dog es de esos snacks que funcionan en cualquier momento del día.
No te lo pierdas: El famoso Cachorro-Quente do Afonso, en la Praça Olívio Amorim, es de esos lugares que todo el mundo recomienda (¡y con razón!). Es conocido por su atención amable y por el cuidado en la preparación…
Empanada Argentina
La presencia de los “hermanos” por aquí también dejó un delicioso legado: empanadas con masa mantequillosa y dorada y rellenos irresistibles. Los rellenos más tradicionales incluyen carne bien sazonada, queso con cebolla caramelizada y espinaca con queso, todos envueltos en una masa delicadamente cerrada a mano, formando las clásicas repulgadas en los bordes.
Nuestra recomendación: Franchis Padaria, en Cachoeira do Bom Jesus, se ha convertido en una parada obligatoria para quienes quieren probar empanadas con ese toque artesanal argentino.
Espetinho (Churrasquinho)
Si sientes ese inconfundible olor a carne a la brasa mientras caminas por Floripa, puedes estar seguro: ¡hay un espeto cerca! Hechos al momento y servidos bien calientes, los espetinhos van desde carne de res, pollo y salchicha hasta opciones vegetarianas.
Dónde encontrarlo: Por la noche, es común ver carritos y puestos en zonas concurridas como el centro, Lagoa da Conceição y alrededores de bares. Y si es día de partido en el Estádio da Ressacada (Avaí) o en el Estádio Orlando Scarpelli (Figueirense), prepárate para una verdadera fiesta de churrasquito alrededor del estadio.
Acarajé
Si quieres vivir una experiencia diferente e inolvidable en Floripa, tienes que probar el acarajé. Crujiente por fuera y suave por dentro, es mucho más que un snack: ¡es cultura servida en la mano! Originario de Bahía, el acarajé tiene raíces africanas y mucha historia. Y aunque esté lejos del noreste de Brasil, en Floripa ha ganado fanáticos fieles y su espacio en ferias y eventos de la ciudad.
No te lo pierdas: Acarajé no Dendê, en Ingleses do Rio Vermelho, sirve una de las versiones más auténticas y queridas de la ciudad. ¡Vale cada bocado!
Açaí (dulce)
No hay nada mejor que salir de la playa y refrescarse con un buen açaí, lleno de toppings y energía. Aunque la fruta es originaria de la región amazónica y tradicionalmente se consume de forma salada en el norte de Brasil, en Florianópolis predomina la versión dulce y urbana, perfecta para el clima cálido de la isla.
Nossa recomendação: A Açailand oferece sistema self-service Nuestra recomendación: Açailand ofrece un sistema de autoservicio para que elijas todo, desde la base hasta los toppings. Ideal para recargar energías después de un día de sol.
Clásicos de la playa
¡En Floripa, el snack también llega hasta ti! Queso coalho a la parrilla, maíz con mantequilla, paletas heladas… Entre un baño de mar y un rato de sol, nada mejor que disfrutar de los sabores típicos vendidos por los vendedores ambulantes en las arenas de la isla.
Dónde encontrarlo: Cualquier playa de la isla en verano, desde Praia Brava hasta Praia de Naufragados!
Otras delicias populares
Además de los clásicos de feria y playa, Florianópolis también ofrece una variedad de snacks y dulces que forman parte del día a día de los locales y, por supuesto, también conquistan a los visitantes.
- Churros con dulce de leche o Nutella, perfectos para terminar el día con broche de oro.
- Palomitas de maíz, siempre presentes en shows, partidos y paseos por la ciudad.
- Pan de queso caliente, simple o relleno.
- Cocada, que puede ser blanca, quemada o con sabores como maracuyá y chocolate.
- Tapioca y crepioca, ideales tanto para quienes buscan una opción más ligera como para quienes prefieren rellenos bien generosos.
- El clásico brigadeiro, ¡el favorito de siempre!
Para finalizar…
Florianópolis va mucho más allá de sus paisajes. También se revela en sus sabores, sus aromas, el calor de los puestos callejeros y la simpatía de quienes te sirven un snack con una sonrisa. Ya sea entre baños de mar, en un paseo por el mercado público o al salir de un partido de fútbol, la comida callejera de la capital de Santa Catarina siempre está cerca, lista para sorprender y conquistar.
Así que, cuando estés por aquí, reserva un tiempo para explorar la gastronomía que ocurre fuera de los restaurantes. Camina sin prisa, sigue el buen aroma, prueba algo nuevo. Porque en Floripa, cada snack es una nueva historia para contar y saborear.
Gabriela Scherer
Autora
Soy estudiante de cine, apasionada por la cultura y por las historias que conectan a las personas. Bailo desde hace más de siete años y ya he explorado siete países en busca de nuevas inspiraciones. Entre una foto y una buena conversación, sigo viviendo el arte cada día.
